Truffle Porcini Risotto || Ризотто с белыми грибами и трюфелем
฿
650.00
฿
Creamy risotto slowly cooked in rich porcini stock and finished with sautéed porcini mushrooms and a touch of cream. Layered with black garlic cream and truffle paste, then enriched with truffle mascarpone and freshly shaved truffle. Finished with parsley for balance — earthy, aromatic and deeply indulgent || Нежное ризотто на насыщенном бульоне из белых грибов, с обжаренными белыми грибами и сливками. Дополнено кремом из чёрного чеснока, трюфельной пастой, трюфельным маскарпоне, свежим трюфелем и петрушкой.