OUR COMPANY
Bring Your Ideas to Life
Everything that you dreamed of can be brought to life exactly at the moment when you decide to win.
Salmon & Tuna Tartare || Тартар из лосося и тунца
฿
620.00
Fresh salmon and tuna finely diced and gently dressed with tataki sauce, balanced with delicate anchovy noisette for depth. Finished with crispy capers, shaved fennel, Maldon salt and a touch of red oil for brightness and subtle heat. Served with black chips for a perfect crunch
||
Мелко нарезанные свежие лосось и тунец с соусом татаки и анчоусным нуазетом. Дополнены хрустящими каперсами, тонкими ломтиками фенхеля, солью Maldon и красным маслом с лёгкой остротой. Подаются с чёрными чипсами.
||
Мелко нарезанные свежие лосось и тунец с соусом татаки и анчоусным нуазетом. Дополнены хрустящими каперсами, тонкими ломтиками фенхеля, солью Maldon и красным маслом с лёгкой остротой. Подаются с чёрными чипсами.
